- 100 g nasion i orzechów wedle gustu ( u mnie : nasiona słonecznika, pestki dyni, migdały i orzechy ziemne )
- 30 g płatków lion (lub inne )
-1/2 banana
- 1 jajko
- 1-2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka masła
dekoracja:
-25-30 g śmietany kremówki
-80 g białej czekolady
-draże białe i czekoladowe
-barwniki
-5 g śmietany kremówki
- kostki mlecznej czekolady,
-1 kostka gorzkiej czekolady
- do wykonania pajęczyny, buziek oraz oczu przydatna będzie wykałaczka :)
Siekamy orzechy i płatki lion , łączymy z resztą suchych składników. Banana miksujemy z jajkiem i miodem , masło roztapiamy i dodajemy do suchych składników . Mieszamy wszystko i wkładamy do formy ( 20x25) i pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni góra-dół przez 20-25 minut.
Wyjmujemy z piekarnika , studzimy .
Kroimy na 8 batonów.
Śmietanke umieszczamy w dwóch naczyniach, wkładamy do mikrofali na pare sekund doprowadzając do wrzenia. Do jednego naczynia ( 25 g śmietany ) dodajemy biała czekoladę a do drugiego ciemne czekolady , czekamy chwile i mieszamy aż sie rozpuści, Jeśli masa się ochłodzi a czekolady całkowicie się nie rozpuszczą możemy włożyć na pare sekund do mikrofali lub rozpuścić w kąpieli wodnej.
Masę z białą czekoladą dzielimy na kilka części i barwimy. Czekamy aż masa troche stężeje i dekorujemy batoniki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz